750 grammes
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Le fruit de ma passion
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Le fruit de ma passion
Le fruit de ma passion
23 décembre 2005

Recette concours PH10

Recette concours PH10
Tout d'abord joyeux Noël.Voici ma recette du concours PH10:un entremet car c'est une véritable passion pour moi de les faire et surtout de les savourer. La dacquoise aux amanades il faut:125g de poudre d'amandes grillées-125g de sucre-20g de sucre glace-100g...
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19 décembre 2005

Le royal orange:recette de Flore

Le royal orange:recette de Flore
Pour ceux qui me connaissent du site Supertoinette,cette recette ne leur est donc pas inconnue!Voilà je ne pouvais pas créer un blog sans remercier ma généreuse Flore qui m'a transmis sa passion et sans laquelle je n'aurais peût-être pas été contaminée...
17 décembre 2005

Losanges marbrés

Losanges marbrés
En cette période de fêtes ,je vous propose cette petite gourmandise qui est un vrai régal et qui embaume toute la maison de senteurs orientales... Ilvous faut: 500g de cacahuètes non salées emondées -80g de sesame -125g à 150g de sucre -environ 30g de...
15 décembre 2005

un peu de soleil en plein hiver:"le flocon des îles"

un peu de soleil en plein hiver:"le flocon des îles"
Voici un entremets conçu afin de faire rayonner par les saveurs des îles la froideur hivernale.Sous un aspect de neige blanche créee par une mousse de coco,se cachent les saveurs ensoleillées des Antilles de la mangue et du citron vert.Tout un programme...
15 décembre 2005

Les cougnous

Les cougnous
Noël approche,les vitrines des boulangeries et pâtisseries sont envahies par les cougnous! Il était donc temps que je m'y mette moi-même: cette année le boulanger ne me verra pas! A realiser natures, aux raisins ou au sucre perlé, c'est un vrai moment...
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2 décembre 2005

Une tarte briochée pour le petit déjeuner.

Une tarte briochée pour le petit déjeuner.
Le samedi ,c'est le petit déjeuner familal chez mes parents.J'essaie donc de ne pas arriver les mains vides et pour ce week-end,c'est la tarte briochée qui fait toujours l'unanimité!pour cette recette je me suis inspirée de la traditionnelle tarte salée...
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