lundi 27 août 2007

Tarte aux prunes(recette de Pierre Hermé)

Une recette parfaite qui fait honneur aux fruits et qui a enchanté notre goûter ce dimanche.Nous l'avons dégustée tous les trois avec vue sur le "jardin de Papa",comme aime l'appeler notre Ptilou.C'est effectivement mon mari qui a la main verte. Cette recette est tirée du livre "Secrets gourmands" de Pierre Hermé.Hormis l'ajustement de la quantité de sucre-cannelle à notre goût,j'ai respecté la recette du grand chef! Pour un moule de 20-22cm ou un cercle à tarte de 22-24cm:250g de pâte... [Lire la suite]
Posté par Moony_ à 09:55 - - Commentaires [24] - Permalien [#]