
Pour réaliser de jolies roses à croquer, il vous faudra:
de la pâte d'amande rose(ou de la blanche teintée en rose avec quelques gouttes de colorant rouge)
un voile de sucre glace
un peu d'huile (tournesol ou arachide)
un emporte-pièce d'environ 3 cm de diamètre(la base d'une douille convient parfaitement)
un rouleau à pâtisserie
réaliser parfois une ou deux "roses d'essai" qui seront moins gracieuses. Dès lors, n'oubliez donc pas d'y ajouter...
un soupçon de patience...
J'ai trouvé deux méthodes de...
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