750 grammes
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Le fruit de ma passion
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Le fruit de ma passion
Le fruit de ma passion
10 juin 2008

Fête de pères (Belgique) - un billet truffé de force et de douceur

Fête de pères (Belgique) - un billet truffé de force et de douceur
Avec un peu de retard, je viens vous parler de la fête des pères qui a eu lieu ce dimanche 8 juin en Belgique.Bonne fête papa!Le papa qui rassure et qui est pour chaque enfant le plus fort au monde!Le papa qui porte en son coeur affection et douceur pour...
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9 avril 2008

Crumble au chocolat et aux noix qui tient dans une main!

Crumble au chocolat et aux noix qui tient dans une main!
L'idée d'assembler une pâte à crumble au goût chocolaté en biscuit à déguster à l'heure du goûter a tout pour me séduire. Combien de fois n'ai-je pas picoré des miettes de crumble cuit que je réservais pour l'une ou l'autre recette? Cette idée est tirée...
22 mars 2008

Les financiers magiques

Les financiers magiques
Ils sont doux, fondants, au bon goût de beurre. Leur nom nous renvoie vers un domaine que l'on souhaite toujours prospère. Si en plus ils se parent d'une jolie robe printanière , ils ne restent plus qu'à espérer que ces financiers soient magiques. Croquez...
26 décembre 2007

Par ici mon coco...

Par ici mon coco...
De doux rochers à la noix de coco pour vous souhaiter, avec du retard je m'en excuse, un joyeux Noël et mes meilleurs voeux pour l'année qui s'annonce! Pour des congolais blancs au coeur moelleux 3 blancs d'oeufs180 g de noix de coco râpée100 g de sucre20...
30 novembre 2007

Marocco rocher, petite gourmandise de fêtes!

Marocco rocher, petite gourmandise de fêtes!
Les fêtes approchent, aussi bien celles de fin d'année que celle de l'aïd. Voici donc l'occasion idéale de croquer dans ce doux rocher aux parfums de petits gâteaux marocains. Pour une trentaine de rochers: 150 g de poudre d'amandes60 g de sucre1 pointe...
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14 juillet 2007

La quête du chocolat et de la fleur de sel

La quête du chocolat et de la fleur de sel
On est gourmand ou on ne l'est pas!Moi je me revendique passionnément gourmande!En effet,il suffit que l'information envoyée par mes papilles me ravit pour que ces dernières prennent les commandes de toute ma pensée.C'est ainsi que commençe l'histoire...
28 juin 2007

Bienvenue chez moi!Que desirez-vous :cake,sablé,biscuit,une recette de polvorones?

Bienvenue chez moi!Que desirez-vous :cake,sablé,biscuit,une recette de polvorones?
Je ne pouvais pas revenir sans vous offrir une petite douceur,choisissez celle(s) que vous préférez! De bas en haut sur le serviteur: -des losanges marbrés -des sablés "gingerpin " -des polvorones En arrière-plan: -des sablés chocolat-fleur de sel -des...
28 avril 2006

Tous les diamants ne sont pas éternels!

Tous les diamants ne sont pas éternels!
Si les brillants qui sertissent cette bague que m'avait offerte mon mari à la fin de nos études sont aussi éternels que l'amour qu'on s'est promis,les diamants que je lui ai préparés et offerts (hihi!) à l'occasion de nos 5 ans de mariage fêtés il y a...
24 avril 2006

Bouchées aux dattes et noix

Bouchées aux dattes et noix
En pâtisserie ou en cuisine en général,la simplicité peut heureusement être synonyme de douceurs exquises et savoureuses!La preuve en est avec cette recette de bouchées ultra moelleuses aux dattes et aux noix. Ces bouchées ,dont la recette me vient d'une...
1 avril 2006

Prescription médicale chocolatée

Prescription médicale chocolatée
Aujourd'hui en ce 1er avril,je voulais faire un petit clin d'oeil à ma profession.Mon mari et moi-même sommes pharmaciens et possédons notre pharmacie à Bruxelles,ce fut en quelque sorte notre premier bébé,d'ailleurs lors de la reprise j'étais enceinte...
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